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Put in the potatoes and 2 tablespoons of salt. Die frischen Pizzoccheri in einem Topf in reichlich Salzwasser nur zwei Minuten garen dann sofort herausnehmen und unter die Gemüsemischung heben. Das Gemüse und die klein gewürfelten Kartoffeln in einem großen Topf mit Salzwasser fünf Minuten kochen die Pizzoccheri dazugeben und 12.

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